I Lambruschi costituiscono una famiglia di vitigni che da secoli si sono integrati nel paesaggio modenese. Di "Vitis labrusca" (un vitigno selvatico) si parla fin dall'epoca romana. I lambruschi sono vini moderni con spiccate caratteristiche organolettiche: una spuma vivace ed evanescente, un profumo intenso e persistente e un gusto ricco.
Visita il sito del Consorzio Marchio Storico del Lambrusco Modenese